超簡單，第一次做洋蔥冰就上手！｜《神奇洋蔥冰瘦身料理》

2014-10-03, on 料理食譜

洋蔥冰製作超簡單

材料：

洋蔥3~4顆(總重量約1公斤)
製冰盒2~3個(單格容量25CC)

步驟：
1. 剝去洋蔥外皮，先切掉上面的蒂，再把根和心也切掉。
2. 將洋蔥放入碗內，至於電鍋中蒸20分鐘;也可用為波爐600W加熱20分鐘。
3. 將加熱過的洋蔥，連汁倒入果汁機中。
4. 將1杯水倒入果汁機中，將洋蔥攪打成泥狀。
5. 帶洋蔥泥放涼後，倒入製冰盒至8分滿，再加蓋或用保鮮膜封好冷凍。
6. 取出冷凍後的製冰盒，將其底部浸在水中，帶稍微融化後，再取出洋蔥冰放入保鮮袋，至於冷凍庫保存。

小巧思：(洋蔥冰一顆熱量9大卡)

一次做足1個月的分量，可放入冰箱冷凍2個月，入菜或單吃，皆可隨心所欲地變化。購入的新鮮洋蔥，最好集中一次做成洋蔥冰，以方便食用。

本文摘自：《神奇洋蔥冰瘦身料理》一書，人類智庫出版

《神奇洋蔥冰瘦身料理》（正式版）   10天瘦3公斤、1週瘦2公斤的祕密武器 魔法調味料洋蔥冰，什麼食物都百搭 美味和健康驚人效果UP！ 精采試閱 洋蔥6大燃脂力大揭密 用洋蔥冰做輕食＆飲料  洋蔥冰製作超簡單

【更多精采內容請上《人類智庫 www.humanbooks.com.tw》；歡迎加入《人類智庫》 www.facebook.com/humanbooks 粉絲行列 。未經授權， 請勿轉載！】