準媽媽注意了！其實「懷孕期間應必須避免」的食品，你該不會已經吃下肚了…
2015-01-29, on 養身保健
又到了年底年初派對季節了，相信其中也有因為今年懷孕或是準備懷孕的關係，「不注意酒類及咖啡因不行……」而忍著不喝香檳、啤酒及可樂等的人吧！
其實，不僅是飲料而已，唾手可得的食品中也有懷孕時若沒注意就有可能對胎兒造成重大影響的東西。在此這回要來談談預備懷孕時必須知道「懷孕中最好避免攝取的食品」。
1：生火腿、牛排、燒肉
有些人在懷孕期間的血液檢查中會檢查有無感染『弓形蟲』。弓形蟲是寄生蟲的一種，會經由貓糞或是雞、牛、豬的生肉感染。懷孕期間若是初次感染的話又會有問題，弓形蟲會透過胎盤導致胎兒感染，造成『先天性弓形蟲病』的可能性。
相信大多數的人都沒有抗體，所以為了預防懷孕期間的初次感染，處理完寵物的排泄物或是平常煮菜時接觸完生肉後一定要洗手。
即使體內已有弓形蟲抗體，仍然需要注意其他的食物中毒及感染。像是在燒肉店中聊得起勁而不小心吃到半生不熟的肉，就是招致感染的根源。懷孕期間像是生肉或是生煎牛排等加熱不足的肉類、生火腿、義大利香腸等都必須特別注意。
2：天然乳酪（未加熱殺菌）
厚生勞動省對準媽媽們發出了『李斯特菌』的注意通知，大家知道嗎？
健康成人即使感染也不會出現症狀，但是新生兒、嬰幼兒及懷孕期間就容易感染李斯特菌。懷孕期間感染也有可能造成流產。
要預防李斯特菌就應該避免未加熱殺菌的天然乳酪、燻鮭魚等，以及先前所提到的肉類。
統整1：要注意「生食」
除了上述2種以外，像是『沙門氏菌（生蛋、生肉、生菜等為感染根源）』以及『諾羅病毒（要注意生魚類）』等，免疫力降低的準媽媽們必須比懷孕前更小心「生食」。準媽媽們因為免疫力會下降，所以容易食物中毒或受到感染，而且因為肚子裡的孩子，治療也會比懷孕前要來得困難。
統整2：連接觸也必須注意
即使不吃，若是在調理階段有接觸到的話，也必須確實洗手。總而言之，為了胎兒著想，選擇加溫殺菌過的新鮮食品，不要過度信賴冰箱，食用前必須確實加熱。
懷孕期間不僅要避免酒類及咖啡因，還會因為害喜而吃不下東西。現在連派對及尾牙的餐飲都要有所限制……或許大家會有這樣的想法。但是過度神經質所造成的壓力對身體也是不好的，為了擁有幸福的媽媽生活，應該要留意「放輕鬆」。
＠譯者：藍藍
翻譯：ケイ
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