春夏交接肝病好發牛樟芝守護肝臟健康

2015-06-05, on 養身保健

春夏交接，同時也是各種肝臟疾病好發的季節，根據世界衛生組織（WHO）統計，全球感染肝炎病毒患者超過20億的人口，B型肝炎的感染者又佔絕大多數，並且患者多為亞洲人。

就中醫來看，春夏之際是調養五臟六腑的大好時機，而中醫養生有「四季側重」之說，所以春夏補五臟應以養肝為先。中醫認為肝主「情致」，因此在立春養生方面，重點應該擺在護肝上，又可以分成心理層面跟生理層面。在心理層面，心情調適是很重要，保持愉悅平和的心情，才預防「肝火上升」。至於生理層面，中醫認為，肝氣疏泄條達則氣色紅潤，神清氣爽。牛樟芝，絕對是護肝的最佳選擇。

牛樟芝為什麼能護肝？醫學研究證明，牛樟芝除了和靈芝一樣含有葡聚多醣體之外，還具有200種以上的三萜類化合物，但是靈芝一般只有20-30種，牛樟芝的三萜類質量更是靈芝的十五倍以上，所以牛樟芝甚至有「靈芝之王」的稱號。

三萜類化合物，可說是牛樟芝當中最具有藥用價值的一項成分。研究發現，三萜類化合物有抑制肝癌細胞增值與促進癌細胞死亡的作用，扮演著抗腫瘤活性調節的重要角色；能降低血壓，抑制組織胺的釋放，防止過敏、中風、發炎、促進血小板凝集等功能，因此三萜類含量及種類越多，就越有價值。這也是為什麼牛樟芝被稱為全球最珍貴的藥用真菌的原因。

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