在家輕鬆做【手做。原味愛心鬆餅】小朋友一定愛！（步驟圖文版）

2018-10-16, on 料理食譜

我們一家人都很喜歡吃鬆餅，

所以有時間的話，艾薇都會在家自己做，

現在做鬆餅的機器真的很多款，

艾薇是使用Vitantonio的鬆餅機，搭配愛心烤模，

就可以做出這道可愛的鬆餅喔!

參考楊桃食譜，做出來的鬆餅還挺好吃的呢~

---

《材料》

1. 蛋 ....... 1顆

2. 糖 ....... 30g

3. 牛奶 ....... 50g

4. 低筋麵粉 ....... 80g

5. 泡打粉 ....... 3g

6. 玉米粉 ....... 20g

7. 鹽 ....... 1小撮

8. 融化奶油 ....... 20g

9. 香草精 ....... 3滴

---

《做法》

【1】蛋+糖打勻後加入牛奶拌勻。

 

【2】低筋麵粉、泡打粉、玉米粉、鹽混合均勻後加入做法1中攪拌均勻。

【3】 續加入融化奶油及香草精拌勻即成麵糊。

這一個步驟也可以加入葡萄乾、蔓越莓乾，做出來的鬆餅也很美味喔!

 

【4】鬆弛約30分鐘。

【5】最後用鬆餅機就可以做出酥脆的鬆餅了。

 簡單吧!!!這道鬆餅真是漂亮又好吃啊!!

 

      

▌烘焙工具 ▌ 在家也可以做出愛心型鬆餅 ♥ Vitantonio VWH-120-R鬆餅機 ♥

 

【本文出處；更多精彩內容請上《艾薇 ❤ 廚房是我的遊樂園》；《艾薇 廚房是我的遊樂園》粉絲團】