話說儘管陽光明媚，可是小夥伴們依舊被凍成go，這個時候大家圍坐一起，吃著火鍋唱著歌兒，想來多麼愜意啊~~~

「我說火鍋，你說愛！」

「火鍋！」

「愛——」

你們造嗎？吃完火鍋不要喝湯哦！

不然你就會像下面這位來自武昌的李大哥一樣嘍——

吃完火鍋覺得不過癮，趁到底料沸開的「熱乎勁」，還要盛一碗火鍋湯喝。

結果，壞就壞在了火鍋湯裡頭了！

當李大哥喝完火鍋湯之後，發現「心都燙到了」！胸部、肚子出現灼熱感。後來開始噁心嘔吐！

到醫院檢查，發現患上了化學性腐蝕性食管炎、胃炎！

大家吃火鍋的時候一定注意以下幾點：

1

吃火鍋先涮兩食物

從健康的角度出發，吃火鍋應該先素後葷，並且最好先涮土豆和紅薯。

涮肉時吃些澱粉類食物一方面能保護腸胃，因為火鍋一般味道較刺激，會傷腸胃，而土豆和紅薯中豐富的澱粉能在胃腸內形成黏膜，保護腸胃免受傷害。

2吃火鍋時空氣要流通

若用炭爐燒火鍋，各位就應當小心了，一定要打開窗戶，讓空氣流通。

3

吃完後不要喝火鍋湯

很多人喜歡喝火鍋的湯，說很濃很好味道，又是精華所在，其實還是少吃為佳。因為火鍋多數是以肉類、菜蔬、菇類及海鮮為主，這些食物材料一齊煮熟後的湯，產生濃度極高的物質，進入腸胃消化分解後，經肝藏代謝生成尿酸，可使腎功能減退、排泄受阻，會使過多的尿酸沉積在血液和組織中，而引發痛風病，所以吃火鍋時應多飲水，以利尿酸的排出。

4不要吃太燙的食物

人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃~60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導致急性食道炎和急性胃炎。所以，從鍋中取出滾燙的涮食時，最好先放在小碟晾涼後再吃。


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