午睡前喝杯咖啡竟然有這麼神奇的效果!九個你意想不到的舒服小常識!
2015-02-07, on 養身保健
談到如何促進健康，或者當身體感到不適，人們很自然地會想到藉助減輕體重、控制飲食、多多運動以及重視睡眠。除此之外，有些反向操作的方法，儘管讓人百思不得其解，卻也挺管用；而有些看似行得通的方法，效果竟然適得其反，甚至有損健康。美國健康網站列舉9個這類健康小叮嚀，提供給讀者參考。
午睡結合咖啡 更能提神醒腦
早有研究表明，日間小憩有益身體健康，提升頭腦敏銳度，並增進創造力。除了午睡，很多人都藉助咖啡提神。而午睡結合咖啡會出現怎樣的功效？日本一項研究發現，比起單飲咖啡或是單純打盹，午睡前飲用一杯約200毫克的咖啡，20分鐘醒來後，受試者表現的機敏度更高。
科學的解釋是：當腦內化學物質腺苷(adenosine)濃度增加時，人會感到犯睏。打盹有助於清除這些物質。《赫芬頓郵報》引述賓州大學精神科教授帝格斯(David Dinges）的話說，午睡20-30分鐘後醒來，緊接著便是咖啡發生效應之際，這就說明為何午睡前喝咖啡提神醒腦效果更佳。
不過，專家提醒說，咖啡因會破壞長時間睡眠的品質，所以要適可而止。
中醫強調藉由子午睡以達養生目的，主要是子、午二時為人體陰陽二氣轉換之際，最需要休息，否則易致二氣耗散，讓人感到十分疲累。(註：子時即在晚上十一時至凌晨一時，午時則是上午十一時至下午一時)。
100卡路里點心包 讓人更加饑餓
非用餐時間感到饑腸轆轆時，很多人惟恐攝取過多卡路里，因此會食用100卡路里點心包止饑，往往讓人越吃越餓。營養學家古森(Amy Goodson)解釋，小包裝點心容易使得血糖濃度竄升，讓人感到更加饑餓，因而吃得更多。為了避免這種反效果，他建議改吃蛋白質，或是蘋果外加一片起司，這樣一來很快就有飽足感，也能撐過較長時間，總體的卡路里攝取量自然相對較少。
有效控制體重 遠離無糖汽水
無糖汽水(diet soda)是很多肥胖或怕胖人眼中的良方。不過，約翰･霍普金斯大學布隆博格公共衛生學院(Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health)發現，肥胖者用餐時搭配無糖飲料，比起享用含糖飲料，前者會不經意地吃進更多卡路里。這些過多的熱量容易衍生肥胖、糖尿病和心臟病等問題，對健康損害的程度不亞於喝含糖汽水。
此外，德州大學研究顯示，比不喝飲料者，喝無糖飲料者的腰圍在10年內增加機率多了7成。因此，專家強調想達到減重效果，最好放棄喝汽水，無論其成份是含糖或無糖。
專家表示，把無糖汽水或人工糖精當成健康替代品推廣是不良建議。德州大學近十年研究發現，比不喝汽水者，喝無糖汽水習慣受試者的腰圍增加70%。腹部脂肪是糖尿病、心血管疾病、癌症和其他慢性病的重要風險因子。（視頻擷圖）
深感疲憊不堪 少碰能量飲料
當疲憊不堪時，越來越多的人會飲用能量飲料以提振精神。能量飲料能快速提神在於它內含的咖啡因是咖啡的5倍。問題是：當這股精神消退後，伴隨而來是的是焦躁、易怒以及心跳加速等令人不悅的副作用。
此外，能量飲料通常含有高劑量的牛磺酸(Taurine)，這種物質能使血糖快速竄升，不久又急劇地下降，讓人頭腦混沌和反應遲鈍；此時很容易會再喝一罐，因此不自覺地攝取過量的咖啡因。
德國研究顯示，能量飲料含有高劑量咖啡因，而咖啡因攝取過量會導致心跳加快、心悸、血壓升高等，嚴重者還可能造成猝死。
累癱了不想動 運動緩解疲勞
忙碌一天累癱了，很多人回到家後一點也不想動。事實上，運動一下讓自己流個汗是恢復元氣的最好辦法。《運動醫藥科學》(Medicine and Science in Sports and Exercise)期刊刊登研究發現，30分鐘的中度運動能恢復疲勞並提振心情。
美國SACO Sport & Fitness運動健身館主任納丁(Mark Nutting)說，運動時會加強人體氧氣的輸送，能很快地排除體內疲勞物質，還能提神醒腦，心智功能也跟著提高。
飯後立即刷牙 不利牙齒健康
不少人習慣於飯後立即刷牙，以便及時清除口腔內食物殘渣以保護牙齒。不過，美國牙醫學會前主席(Academy of General Dentistry)甘博( Howard R. Gamble)表示，進食後立刻刷牙並不利於維護牙齒健康。特別是柑橘、運動飲料、蕃茄和汽水等酸性食物，會軟化牙齒的琺瑯質，立即刷牙只會加速琺瑯質的流失，進而侵蝕牙齒的下層。
因此，稍待30分鐘至1個小時後再刷牙比較好。
現代飲食有不少酸性食物，如清涼飲料、果汁、紅酒、水果茶、部份水果和蔬菜以及甜醋，它們會「酸蝕」牙齒的琺瑯質。進食後，稍待30-60分鐘才是刷牙的好時機。
疾病來勢洶洶 抗菌肥皂未必更好
洗手是保持健康最有效的方法。每當疾病來勢洶洶，總有人想藉由使用抗菌肥皂以獲得多一層保障。事實上，抗菌肥皂抗菌效果未必比普通肥皂好。2013年美國疾管局警示，長期接觸抗菌清潔品其中的三氯沙(Triclosan)成份，很可能引發健康上的疑慮，像是細菌會產生抗藥性，或是干擾人體荷爾蒙等。
自2005年以來，測試14種衛生產品的研究發現，最有效清除細菌的洗手方式還是使用肥皂和水；而抗菌肥皂抗菌效果是否比普通肥皂好，特別是其中的三氯沙(Triclosan)成份，一直備受爭議。(FDA.GOV）
酷熱消暑聖品 熱飲遠勝涼品
每當天熱難捱時，人們總想喝杯清涼的飲料以降溫。不過，研究顯示最好的消暑飲品是熱飲，而印度居民於天熱時節喝熱茶是很常見的。其中的理論根據是，當飲用熱飲時，人體會覺察到溫度上升，因此自動增加排汗量，一旦汗液蒸發，身體自然感到涼爽。
酷熱時節，熱飲的消暑效果遠勝過涼飲。
腹部腫脹難受 喝水幫助消氣
因腹脹感到難受時，多數人並不想喝水。加州聖若瑟醫院(St. Joseph Hospital)腸胃科醫師傑姆斯(James Lee)則表示，針對腹脹問題，特別是對高纖飲食者，喝水是最好的辦法；主要由於水和水溶性纖維融合成類似膠狀物質，能促進腸子蠕動，幫助消化，減少腹脹症狀。談到如何促進健康，或者當身體感到不適，人們很自然地會想到藉助減輕體重、控制飲食、多多運動以及重視睡眠。除此之外，有些反向操作的方法，儘管讓人百思不得其解，卻也挺管用；而有些看似行得通的方法，效果竟然適得其反，甚至有損健康。美國健康網站列舉9個這類健康小叮嚀，提供給讀者參考。
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