健康食譜

為什麼多喝酸奶好?一起聊聊乳酸菌

酸奶及發酵乳製品是日常生活中人們所喜愛的飲品,不僅因為其滋味獨特、酸甜適中,更因為其具有極好的保健功能。在越來越注重健康生活方式的今天,“多喝酸奶有益身體健康”的觀念也越來越深入人心,而具有益生功能的乳酸菌是其中最大的功臣。常用於發酵酸奶的保加利亞乳桿菌(左)與嗜熱鏈球菌(右)掃描電鏡圖“乳酸菌”並不是一個單一細菌的名稱,凡是能夠發酵醣類產乳

read more

這12種「不健康的食物」要這樣吃才正確

(圖片翻攝來源)受訪專家國家食物與營養諮詢委員會委員蔡同一國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授李興民中國營養學會理事、山東大學營養與食品衛生研究所教授藺新英天津營養學會名譽理事長付金如天津焙烤食品糖製品工業協會顧問苗嘉琦1.膨化及油炸食品最好別吃。“聽說這些零食都沒啥營養,吃多了還容易胖

read more

純牛奶加蜂蜜不但沒害還有3大好處

牛奶和蜂蜜都是我們日常生活中常見的食物,因為營養豐富又美味可口一直很受人們的歡迎。有些人喜歡在純牛奶裡面加一點蜂蜜,認為讓味道更好之餘,同時也可以讓營養更豐富。但也有人擔心,純牛奶裡面加蜂蜜會出現相剋的現像或是產生什麼不良的效果嗎?實際上,純牛奶加蜂蜜不僅不會有害還有著以下的好處:1.促進睡眠不少有睡眠困難的人都習慣在睡前喝一杯溫牛奶舒緩情緒促進睡眠,但其實加點蜂蜜效果會更好。牛奶含鉀多,而

read more

最經濟實惠的天然藥材,這十種野菜是癌症剋星,你知道嗎?

俗話說:“野味好吃,卻不好找”,但是有些野味也不能多吃,適量才能到達更好的效果!人類進入21世紀的最大特點是能源緊缺、環境污染、生活快節奏、賴以生存的食品和飲水及空氣遭受污染,城市的人群出現各式各樣的疑難雜症,今天,健康保健諮詢網養生之道專家給大家帶來十種野菜,都是癌症的剋星!一起來看看吧!吃婆婆丁對肝有好處婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外見過。它的花粉裡含有維生

read more