【小資女/媽媽們必看】5種省時省力，不用食譜隨便做，也好
TEXT／Bella.tw儂儂PHOTO／網路喜歡煮飯的人，常常會落入一個腦筋打死的境地，那就是覺得不管做什麼都一定要先參照食譜才行，肉不管幾克、鹽不管幾匙都一定要和書上寫得分毫不差，不然就會覺得做的菜不夠好吃專業、沒有安全感。然而，廚藝就像其他藝術一樣，越是戰戰兢兢地照本宣科，做出來的成品就越是死板無聊，還不如學一些就算不用食譜也一定會成功的料理，邊做邊實驗，在這種FreeStyle的
read more
吃到菜蟲算不算破戒？只有素食者才懂的迷思與困擾！LIFE生
近幾年來不管是為了追求健康還是講求環保愛地球，越來越多的年輕人慢慢加入素食行列，不管是鍋邊素、蛋奶素還是海鮮素等流派，每個人都為地球盡一份微薄的心力。不過一直以來素食者依然是屬於少數族群，讓大家普遍對吃素的人抱有相當好奇感，前陣子鄉民一篇詢問「長期素食對身體健康有副作用嗎」的文章在PTT上引發熱烈討論，瞬間讓素食者這個議題在網路上發燒！今天DailyView網路溫度計就要用《KEYPO大數據關
read more
翔效法網的喬科維奇分享讓他蟬聯冠軍的大功臣──「無麩質食譜」料理！
「Youarewhatyoueat」！這句話相信網球界的世界冠軍諾瓦克‧喬科維奇最能感受了。他是最受注目的無麩質飲食代表人物。喬科維奇奉行無麩質飲食多年，並且積極樂觀地親身實踐著。他本人曾公開表示，無麩質飲食對他翔效法網，是一大助力！【喬科維奇的無麩質料理食譜分享】香辣蕎麥麵沙拉喬科維奇把蕎麥麵納入日常菜單中。它可以為人體提供完整的營養，而且礦物質含量在穀中也是數一數二的豐富！[材
read more
不吃小麥後的驚人轉變，身體自然會告訴你答案！
戒掉小麥就能脫胎換骨！「無麩質飲食」……第一次看到這個詞彙距離現在已有七年之久了。當時的我並不知道小麥、大麥、黑麥等麥類中含有的蛋白質被稱為「麩質」，所以當然也不知道它們對身體造成的「危害」。我和「無麩質飲食」的邂逅也是我和外子的邂逅。外子是個有「麩質過敏症」的美國人，他當時在一家資訊公司工作。我們第一次約會的時候，他手上提著一只裝有便當的手提袋。他說因為外面的食物自
read more