《保健》注重飲食禁忌降痛風發作

2015-01-27, on 養身保健

【台灣新生報／記者李叔霖／報導】

痛風常會造成關節發炎、劇痛，常令人痛苦不堪。

專家看法

中醫師莊玉菁表示，站在傳統中醫的立場，痛風常分為濕熱痺阻、脾虛痰濕兩種，前者症見患處具有明顯的紅、腫、熱、痛，常伴隨出現口乾舌燥、愛喝冷水、便祕等症狀，後者症見患處關節明顯變形、肌膚顏色蒼白或暗沉，常伴隨肢體困頓、排便不順、脹氣、舌胖、苔厚膩等症狀。

中醫講究「上工治未病」，不治已病而先治未病，以便減少病症發生的機會，因此，建議民眾注重四項飲食禁忌、做好四項生活保健，可望降低痛風發生率。另外， 值得一提的是，許多患者常以為，只要患處紅腫不疼痛就可以停藥，事實上，這是錯誤觀念，因為如果不慎頻繁反覆發作，可能對內臟造成不可逆病變。

「上工治未病」，指的是高明醫師懂得未病先防、事先預防疾病為患。

飲食禁忌

1.禁止暴飲暴食：突然吃下超過身體所能消化、代謝的食物，容易誘發痛風。

2.避吃含普林食物：海鮮、內臟、肉汁、濃湯、紅肉、鵝肉、動物皮、菠菜、蘆筍、菇類、銀耳、豆類、花生、腰果等食物碰不得。

3.忌喝含酒精類飲料：酒精在代謝過程當中會使體內水份減少，進而增加尿酸排除的負擔。

4.不碰辛辣刺激類食品：包括咖啡、濃茶、咖哩、辣椒、胡椒、花椒、八角、小茴香等皆是。

生活保健

1.避免情緒起伏太大、暴怒或焦慮，可聽一些輕音樂或運動來抒解。

2.平常不可日夜顛倒、經常熬夜。

3.適當運動很重要，民眾可從快走開始，只要耗費廿至卅分鐘微出汗即可，同時適量補充溫開水，避免體液流失導致血中尿酸濃度升高。

4.追蹤血中尿酸濃度並控制體重，以避免痛風復發及衍生其他慢性病。

適當運動很重要，可從快走開始(圖：資料圖庫)

注意事項

1.高尿酸屬於多種慢性病危險因子，就算沒有急性症狀，也應該積極治療。

2.就算不是急性期，如果尿酸濃度超過正常值，仍應按時服藥比較妥當。

3.痛風是尿酸代謝異常所發出的警告訊號，常會產生一些併發症，包括糖尿病、高血壓、高血脂、腎功能疾病等。

本文出處：台灣新生報

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