一個月減掉24公斤，3個月減掉36公斤，半年減掉54公斤的純物理減肥經驗！(更新：你爲什麽會肥）
2014-12-24, on 減重塑身
很多人說我這個方法對女生不管用，那是因為身體沒調理好，新陳代謝不夠好。其實我想告訴大家，均衡飲食+適量運動才是減肥的王道，其他方法都只會搞壞身體，特別是時下年輕人，動不動就折騰自己身體的。
我分享一下我的生活習慣：每天均衡飲食，按時吃3餐，喜歡旅行走路，一天吃不同的水果，早晚2份乳製品，晚上必須睡足7小時，不抽煙，不喝酒。
22年來，我沒有一次胃痛，一次頭痛，一次便秘，一次失眠，不長痘痘。網上很多說吃什麽對身體特別好之類，其實良好的生活習慣就是你最佳的良藥。
其實良好生活習慣很容易養成，只是看你自己有沒有那個想法而已。
更新：昨晚看完BBC 的記錄片，很多不明白的問題頓時解決了。
1..首先人肥，很大程度是基因上決定的，而且世界上大部份人會有這個基因，因為古代能生存下來的，大部份都是容易肥的，因為肥人容易度過饑荒。所以如果你容易儲存脂肪的，恭喜你，天生註定了你要肥，不想肥？多努力吧！
2..肥胖的飲食習慣。這個飲食習慣從小就開始定型，有些人吃東西是爲了飽肚，有些人吃東西是爲了慾望。如果你飽了還能不斷的吃下東西，看到好吃的東西會忍不住口全部吃光，恭喜你，你有肥胖的底子了。
3。如果你曾經肥過。脂肪細胞首先會嘗試變大自己來儲存油脂，但如果容量實在不夠，他們就會分裂，在變大。而且脂肪細胞一旦分裂，他們就不會消失，也就是說如果你曾經極度肥胖，你減肥減的只是油，不是肥肉！一旦吃多的話，你可以儲存油脂的量是比人高出數倍，這就是爲什麽說減肥是畢生的事業，你肥過，你一輩子都比別人容易肥！
4。有些人是怎麼吃不肥的，在古代是非常不好，但在現代成為了優勢。他們吃掉的東西能變成肌肉，從而提高自己的新陳代謝，效果過多的能量。所以爲什麽吃一樣的食物，人家就不長肉，你就長。世界是不公平的，你羨慕不來的了。
現在很多不同的減肥方法在網上傳播，但因為覺得很多都不科學，或者是不健康，所以分享一下自己的減肥經驗。我身高1米8，現在體重穩定在145-155之間。
首先說一下我自己的故事。我從小就很喜歡吃東西，一點不挑，一切都說好吃（現在也是）。家人看到就特別開心（因為大部分家長都是擔心小朋友挑吃）。特別小的時候還沒有什麼問題，因為小朋友吃得多，消耗得也快。
很多照片都是在吃（帶一隻Mickey的Swatch,真潮）5歲的時候，身材還是相當標準。
但到7歲的時候，問題就來了，因為剛學會游泳，每天都去遊1小時，但相信喜歡游泳的朋友都知道，游完泳特別容易餓，於是就拼命吃拼命吃，能一口氣把一包大餅乾幹掉。於是體重急劇上升。
去海南旅行，有點肥仔的樣子了。
那個腿簡直就是粗得經典。
10歲的時候到達頂峰，1米4的身高，130斤。可惜目前沒有照片在手。
這個日期是錯的，這個應該是高一的時候，巔峰時期，215斤！（所以只能走hipop 路線）
小時候實在太肥，家人看不過眼，逢暑假都逼著我減肥，最成功的時候一個暑假減掉20斤，但一放鬆就反彈30斤。所以說減肥這個東西一定要有強大的驅動力在後面支持，不然堅持不下來，結果只會更慘。
那我的動力來自哪裡呢？動力有二。其一，是媽媽經常都說，你減肥後肯定是很靚仔的（雖然我現在想起來肯定是騙我的，但當時候相信了）。第二，也是最重要原因，是有一次跑完步後心臟承受不了，全身麻痺，倒在床上1個小時才恢復過來。這樣就知道肥胖對自己的影響有多大，不單是外觀，還有身體。
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好了，故事說完了說一下我減肥的方法和理論。
首先，要減肥的話，原理就是讓你身體的消耗超過每天的攝取，當身體沒有足夠的能量消耗時，就會消耗自身的儲備。人類消耗儲備的順序分別是：碳水化合物>脂肪>蛋白質。由於我們不是植物，所以我們不能儲存複合糖（簡稱澱粉），於是我們就儲存了脂肪，也就是苗條的天敵。脂肪的儲存是供人在危急的時候使用，比如在飢餓，或者是寒冷的環境。所以肥人在逆境下肯定能挺更久的。但消耗脂肪有一大弊端，因為消耗脂肪會產生大量的熱量（也就是為甚麼愛斯基摩人要儲存那麼多的脂肪），所以大腦是不能消耗脂肪的，大腦只能消耗葡萄糖，所以絕食減肥絕對行不通！這就是為什麼絕食減肥的人總會暈倒，就是因為腦部沒有足夠的能量。很多女生只吃蔬菜減肥，也是行不通的。因為人不是兔子，我們肚子裡沒有適合的細菌去消化纖維，我們只會把蔬菜中那一丁點的單醣和澱粉給吸收了，其他全部拍出體外。所以別看牛光吃草就那麼大力，人家能消化，你不能！總結上述觀點，無論你要怎樣減肥，都必須遵從營養金字塔，也就是說碳水化合物第一，纖維類第二，蛋白質第三。我們要做的，是把一天該攝取的能量，控制在適當的範圍內。打給比方，一個成年的女性文員，每天要消耗的熱量大概是1800大卡，也就是說你吸收少過這個能量，你就會一天天的慢慢瘦下去了。所以要減肥，首先要知道你吃東西有多肥。
列一些我們常吃的食物的熱量（粗略）：
全脂牛奶：200大卡
低脂奶：120大卡
脫脂奶：70大卡
米飯一碗：250大卡
面白一片：80大卡
水果一份（不包括榴蓮）：40-60大卡
青菜200克：40-50大卡
可樂一罐：150大卡
雪糕：250大卡
雞胸肉200克：400大卡
從上面的列表可以看出，其實澱粉不算是很肥的東西，如果要極速減肥，每天把熱量控制在1000大卡以內。如果只希望慢慢變苗條，可以控制在1500大卡。
卡路里始終是理論上的東西，根據食肉博士的理論，人如果光吃肉是不會胖的，只要不吃澱粉就行。另外有一派的理論是說，無論你吃多少澱粉和蔬菜，不吃肉都是不胖的。由於兩個方法都太極端，於是我就把2個方法融合，變成了一個非常有用的減肥方式，萬試萬靈。（因為上面的方法太不健康，食肉博士也因為心血管病掛掉了，所以我自己修改了一下。）
就是，吃蛋白質的一頓，嚴格禁止攝取澱粉（包括土豆，胡蘿蔔，芋頭，番薯這種高澱粉蔬菜），吃澱粉的一頓，嚴格禁止吃肉類。（包括魚類，海鮮，雞蛋）。
接下來是每天推薦的餐單
早餐：蘋果+高纖維穀類早餐+高鈣低脂奶（也就是家樂士或者燕麥片之類），一方面可以提供充足的澱粉質，另一方燕麥非常有助降低膽固醇含量，對肥胖帶來的疾病很有幫助。另外根據報告指出，早上一個蘋果提神的作用要比咖啡高。
午餐：白灼青菜+米飯（可以是少油炒）
為什麼是米飯，因為米飯是沒有被磨碎的澱粉，人體消化米飯比消耗其他類型的澱粉需要更多的能量，這就是其中一個原因為什麼廣東人普遍比北方人瘦。
下午茶，香蕉一根
晚餐：青菜炒肉（或者雞蛋），或青菜配魚類。謹記，少油！
飯後水果。
臨睡前可以選擇脫脂奶或者木糖醇酸奶。
上面的餐單只是一個大概，自己可以靈活變通，但總結來說就是：
早餐高纖維，晚餐午餐蛋白質和澱粉分開吃，每天3個不同的水果，早晚一份乳製品。
這樣下來一天攝取的熱量能好好控制，又不會太飢餓，而且對於腸胃和健康也是非常有好處的。一天3個不同的水果能把患心血管病的機會降低50%！乳製品是不能缺少的，因為一個成年人每天需要1000毫克的鈣質，一般牛奶能提供200毫克左右，高鈣低脂奶大概是300多，也就是說一天兩分的話大概可以攝取到600毫克左右，這個時候配合其他的高鈣蔬菜之類，基本上可以滿足人體的需要了。如果你實在不喝牛奶，可以喝加鈣的豆漿，因為豆漿本身是沒什麼鈣質的。（別告訴我喝骨頭湯什麼的，那個里面根本沒有多少鈣，因為骨頭里的鈣是融不進湯裡面的。）
上述餐單最大的禁忌是----油！
一茶匙的油大概就有160大卡的熱量，你想一下，你節食那麼辛苦，就全被它破壞了！所以炒飯炒麵是一點不能吃，打個比方，一碟標準的干炒牛河的熱量大概是1000大卡（比一個完整的麥當勞餐還高！）你吃一碟，除非你一天什麼都不吃吧。
關於飲食習慣，必須少吃多餐，早餐必須吃，還有晚餐盡量早吃，能在7點前吃完最好，這樣讓你有充足的時間消化，吸收，晚上餓了不要緊，喝牛奶或者酸奶。而且人睡覺的時候是不會感到餓的。實在餓了，吃一片蘇打餅，這將會是你唯一的零食。（千萬別吃果仁，熱量高到離譜的食物，你想能從那麼小的豆長出植物，還能渣油的，裡面的熱量會少麼？）
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說完吃飯，說一下運動，最好每天堅持30分鐘以上的帶氧運動，簡單來說就是要喘氣的（瑜伽那種不算）游泳是最佳的，如果沒有條件，就跑步，下雨，就跳繩，千萬別給自己理由。
運動的時間最好選在兩頓飯之間，因為吃飽飯了運動容易得腸胃炎，吃飯前運動會幫助吸收，肥得更快。如果實在沒有條件兩頓飯之間，那就晚飯後2小時去運動。不建議早上去運動，一來空氣不好（晚上植物都在吸氧氣放二氧化碳），二來早餐會吸收得太好。
除了帶樣運動外，還建議做一些拉伸運動，如健身操，瑜伽之類（這種沒有直接的減肥左右，但有助塑身）。
（我自己那時候是1小時的帶氧運動+1小時的拉伸運動，所以瘦得很快。）
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如果上面說的方法你都堅持下來的話，恭喜你，你成功了！保證一個月就見效！但注意，頭一個星期的體重會下降得非常快，因為這個時候是消耗你體內儲存的葡萄糖，而葡萄糖的重量是脂肪的6倍！所以一天瘦一斤並不稀奇的。但經過大概1星期後，體重就會趨向平穩，這個是我們稱作平台期的時候，時間大概是10天，很多人這個時候看到體重不下降就放棄了，但只要你挺過這個時期，你就能看到自己一天一天的瘦下去了！這個時候要主要保養，記得抹抗肥胖紋的緊膚乳（我沒有，所以現在橙皮紋十分嚴重！男生倒沒所謂，女生多難看啊！）減肥期間記得多休息，多睡覺，不然很容易把身體弄糟，而且睡覺對減肥是非常有幫助的，睡得多就沒胃口了！（國家地理專題介紹，人睡覺會釋放減退食慾的荷爾蒙，也就是廣東人說的睡飽了）
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好了，最後的結果到底是怎樣呢？
我在頭一個月瘦了40斤，3個月瘦了60斤，半年後一共瘦了90斤！
體重從215斤降到了125斤。後來覺得太瘦了不好看，又適當的增加了一點體重，再配合鍛煉，現在體重穩定在145-150之間。在減肥期間沒有任何的不適，只有越來越精神，因為減去的體重，走路跑步都變得健步如飛了！
減肥是畢生的事業，我現在還是比較注意，因為不想再肥回去了，那段日子太可怕了！但減肥成功的你請注意，比起其他人你還是很容易肥的，因為你的基因在這裡，而且你的皮也撐開過，再撐開是很簡單的，希望你愛美的能為你帶來畢生的動力吧！
這個是減肥成功後被邀請上森美小儀的節目講減肥經驗。
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最後，是一些偏方，不保證有效，我自己有用，對身體有什麼影響也不確保，有興趣可以嘗試。
1。冷的時候不穿衣服：別以為焗桑拿可以減肥，其實讓自己冷著更減肥，因為這個時候你身體需要額外的能量來保持溫暖，如果說真正不運動能消耗熱量，只有這個辦法！（很多人質疑這個辦法，但從生物學上的角度來看，只有長期的寒冷才會囤積脂肪，短期的寒冷身體會加速肌肉的新陳代謝來產生大量的熱量，這個就是在消耗你的卡路里啊！而且，如果你正在減肥的話，本來就沒有多餘的能量讓你囤積脂肪了，你每天都吃不夠基本的用量，怎麼囤積？所以理論上來說這個方法是比較有效的。）
2。多喝無糖可樂：因為可樂中的二氧化碳能帶走你體內多餘的熱量，這就是讓人感到涼快的原因，但如果喝帶糖的就得不償失，所以喝無糖的就會很有效。
3。減肥湯：6個青椒，6個番茄，6個洋蔥，一大顆芹菜，一個椰菜，煮成一大鍋，一個療程為3天，3天內只吃湯渣和喝湯，一切其他東西不吃，吃多少都行，只要你能吃得下（保證你第3天吃到想吐）。配合大量的運動，我3天內減了12斤！但因為營養非常不均衡，只是緊急是救命用，比如實在因為要演出或者什麼的，這個是最極速減肥的方法。
近照，能堅持到最後就是勝利！
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