【醫療保健】『長高』，就要先找出關鍵因素！

2015-07-15, on 養身保健

文／高寶書版　提供
作者／蔡蜜綺、林怡慧

決定身高的幾個因素

「高、富、帥」已經是現在社會評價個人條件時，最常用的審美觀和價值觀，身材高䠷的人通常會與風度翩翩，甚至會和較有自信、能力較佳畫上等號。

暢銷書《決斷2秒間》（Blink）的作者葛拉威爾發現，《財富》五百大企業執行長的平均身高，高於一般美國男性許多。從一九○○年以來的二十八次美國總統大選，其中十九次都是身高較高者當選，也間接證實了這一理論。有權有勢的人通常身材都比較高大壯健，此即鼎鼎有名的華倫．哈定謬誤（Warren Harding Effect）。候選人哈定因為風度翩翩、身高出眾，贏得大部分選民青睞而當選第二十九屆美國總統，但他卻被認為是美國史上評價和能力最差的總統之一。

雖說這可能只是一種刻板印象，無法套用在所有個案，但不可否認擁有身高優勢確實可能對人生大有幫助。許多心理學研究也發現身高常常等同於氣勢，例如重要的候選人辯論賽現場，比對手矮的一方就經常會使用板凳增加氣勢，在商業談判的場合也常會建議穿著高跟鞋來增加權威和正式感。

孩子到底可以長多高，在這個競爭意識強烈的社會，一直是父母關心的話題。根據調查，二○一三年台灣成年男性（二十一歲）的身高是一七二，女性平均是一五九公分，而這個數據還在隨著國民生活和健康水準而每年增高中。影響身高的因素很多，左右孩童身高的因素基本上可以分為先天與後天，掌握住決定身高的要點，你才能贏在起跑點上。

七成靠先天
孩童長得是高是矮，遺傳掌握了絕大部分的關鍵，目前遺傳研究已知，有超過二十個基因變異位點與身高潛能有關。因為決定孩子身高的因素，各有一半來自父母的基因，如果父母都高，那麼孩子遺傳到高個兒基因的機率相對較高。但高個兒父母還是帶有較矮的隱性基因，如果剛好都遺傳到比較矮的基因，高個兒父母也有可能生出嬌小的孩子；反之，比較矮小的父母，也有機會生出高䠷的下一代，一切都是基因綜合的機率結果。因此「父母高、小孩一定高」的說法，改成「父母高、小孩就有容易長高的體質」，或許更接近事實。

三成靠後天
「因為父母都很矮，所以我也長不高」，這樣的說法常常聽到，但卻不一定是絕對。因為決定孩童身高的因素，遺傳只占了七十％，在父母都矮的條件下，靠著後天努力，仍然有三十％的機率可以突破由遺傳決定的身高。
影響孩子後天長高的因素，可以從五個方面來探討，而這也是後天長高的重要關鍵。

1.均衡營養和適當補充長高營養素
吃東西要講求營養均衡，這句話我們從小聽到大，因為它真的很重要，人體器官、骨骼生長等發育都需要均衡的營養素，尤其是鈣、鋅、蛋白質、維生素A更是孩童身高發育的重要元素，在生長發育期若是缺乏，很可能影響孩子的身高。

為了從均衡飲食中攝取足夠養份，如果無法利用多樣食材來獲得長高發育所需的營養，就不建議發育中的孩子吃素。以下食材裡富含長高必備營養素，想要孩童的身高不輸在起跑點，務必均衡攝取。

含鈣的食物：乳製品、鮮奶、海帶、海藻、小魚乾、蝦、丁香魚、豆干、傳統豆腐、深綠蔬菜、黑芝麻等。
含鋅的食物：蝦、蠔、蟹、羊肉、牛肉、動物肝臟、蛋黃、海帶、紅豆、南瓜子、葵瓜子等。
含蛋白質的食物：肉類、雞蛋、牛奶、黃豆、豆製品、黑豆、毛豆、動物肝臟、魚類、海鮮、水產類等。
含維生素A的食物：動物肝臟、雞蛋、牛奶、魚肝油、菠菜、南瓜、胡蘿蔔、柿子、木瓜、柑橘、深綠色蔬菜等。

2.睡眠時間越多＝生長時間越多
在對的時間做對的事，可以讓任何事情都事半功倍。夜貓子的父母，半夜還帶著孩子四處趴趴走不睡覺，小心孩子因為沒有在正確的時間點就寢，進而影響生長的發育。

老人家常常說「囝仔乖乖睏，一瞑大一寸」，這句話其實是有道理的。因為人體裡有一種名為生長激素的物質，它是促進骨骼、肌肉、結締組織以及內臟發育的重要關鍵。生長激素的分泌高峰出現在晚上九點到十二點，這段時間若無法充份休息，會影響生長激素的分泌，有可能因此長不高。睡眠具有促進生長激素分泌、讓骨骼獲得休息的功效，這就是為什麼睡眠對發育中的孩子特別重要的原因。

除了早睡，孩童還要睡飽，才能真正掌握長高要素。至於要睡幾小時才叫睡飽，首先要知道的是，睡眠不是睡越久越好，沒有品質的睡眠，睡得很淺、睡睡醒醒，就算睡十小時也沒有幫助。

基本上來說，孩童年紀越小，需要的睡眠時數越長。學齡前孩童的睡眠時間最好能有十小時以上，而小學低年級的孩童，正值發育飛快成長期，理想的睡眠時間是十小時，推算下來，如果早上七點必須起床上課的小學生，最好晚上九點就上床睡覺，才有良好的睡眠品質。當女孩的初經來、男孩變聲之後，基本上每天睡八個小時差不多就足夠了。但是每個人的體質不同，若是睡眠時間少，但是都能每天有精神的清醒，代表睡眠品質也是良好，不用特別需要久睡。

另外值得注意的一點是，一般三歲左右脫離尿布之後的兒童，還是偶有尿床的現象，有些父母在此時期會半夜強制小孩起床尿尿，或半夜檢查發現尿床之後大發脾氣，令孩子立刻起床整理和聽訓，反而會妨礙在熟睡時大量產生的生長激素。避免尿床的方法，除了在晚餐之後控制水分的攝取量和睡前務必排空尿液，或者是就算尿床了也不需叫醒孩子，等孩子自行清醒後再處理。

3.確實有效的長高運動
常聽到有人在青春期的暑假突然抽高的案例，其實這是有脈絡可尋的，暑假時期孩子不用天天早起也沒有繁重的考試壓力，可以享有優質的睡眠，也可以成天跟朋友相約開心運動如打球或跳繩、游泳、踏青，所以是孩子長高的關鍵時期。

所以說適當的運動是長高的祕密武器。因為運動不僅可以促進血液循環，讓體內新陳代謝變好，它還能促進生長激素分泌，加快骨骼組織成長。尤其是彈跳型的運動，像是跳繩、打籃球、跑步、跳舞等，因為運動過程中可以刺激生長板，促進骨頭變長，對脊椎、四肢骨骼的成長很有幫助。

不過物極必反，要是為了求好心切而過度、過量的運動，長期下來很可能造成肌肉疲勞、軟骨損傷，反而不利孩子的正常生長發育。因此不建議孩童在肌肉系統、循環系統還沒發育完整的學齡前期間，進行長時間的負重訓練，真的想要做重量訓練可在青春期開始，青春期因為生理系統已有一定發育程度，可以承受較大的外來重量負擔，才是最好的鍛鍊時期。

4.良好情緒有助孩童長高
你沒有看錯，「情緒」的確也是決定身高的關鍵之一。根據美國針對七百多位正值發育青春期的孩子所做的研究指出，發現容易緊張的女孩會比經常感到快樂的女孩，平均矮五點零八公分。而從小生長在高壓環境，經常承受極大壓力的孩子，例如父母親長期感情不睦，都很可能刺激體內性荷爾蒙分泌，性早熟的現象也是讓孩子長不高的原因。

更明顯的例子則是在二次世界大戰時，許多因戰爭流離失所的孩童遠離了家人，每天為了生存疲於奔命甚至生命時常受到威脅，他們的身高也會暫時發展遲緩，直到戰爭結束後獲得良好照顧，才能恢復正常生長速度。

擁有二十五年長高門診經驗的日本名醫額田成，在其著作中就明白表示，「愛」是長高最重要的維生素。孩童成長的過程中，除了照顧好生理的健全發展，也別忘了給孩子安全感。在充滿愛與關懷的環境長大，孩子可以保持平穩健全的心性，不會過於激動或憂鬱，絕對有利於孩子的身高發展。

5.會影響身高的疾病
疾病也會影響生長發育，在孩子成長過程，若發現有生長遲緩的疑慮，都要思考是否有病理性原因，提早就醫才能避免讓疾病影響發育。

基本上來說，會影響身高的疾病，多半是內分泌問題、骨骼疾病、染色體疾病、代謝性疾病等，而營養不良、營養失衡所引起的疾病，當然也是造成長不高的問題之一。

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你是否以為孩子身高只能被父母親的基因限制了呢？其實國民平均身高是隨著健康和營養的條件年年增加，雖然先天遺傳因素確實占身高了七成，但仍然有三成是可以靠父母和孩童的努力增加的！例如陽明大學的實驗已經證實，只要國小四年級的孩童每天跳繩三十分鐘，持續四個月就可以比沒跳繩的孩童多長高1.5公分！

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