第一道:起司蔬菜蛋
食材有:雞蛋、洋蔥、豆腐、番茄、蘆筍還有披薩起司塊
第一步:先將所有的食材切塊，然後丟到平底鍋裡稍微炒一下
第二步:將兩~三顆雞蛋打散並放入適當的鹽和佐料
第三步:將打好的蛋汁倒入平底鍋中，等蛋熟就能起鍋了最後為了增加風味，可以依照個人需求撒上一些起司塊，但切記不要放太多喔，畢竟是減肥餐嘛！


第二道: 蔬菜精力湯
食材有:菠菜、牛奶、蜂蜜還有細粉胡椒
第一步:將牛奶倒入碗公中，之後隔水加熱第二步:將菠菜川燙一下，就能夾起 第三步:將牛奶、菠菜、蜂蜜倒入果菜汁中就完成囉！


第三道:烤蔬菜鮭魚
食材有:鮭魚片、個人喜愛的青菜、蒜頭、鹽、胡椒還有優格
貼心小叮嚀:大家不要以為脂肪對於減肥中的人來說就是不好的東西，其實適當脂肪攝取也是很重要的喔！
第一步:將優格倒入量杯或是小碗中，加入適當的鹽和胡椒攪拌(優格、鹽、胡椒都隨個人喜好加入)
第二步:將攪拌好的優格醬均勻地塗抹在鮭魚片上
第三步:用鋁箔紙將塗好的鮭魚和放好的蔬菜及蒜頭包起來第四步:放入烤箱烤個10~15分鐘左右就完成囉！

鄭老師說，減肥中的人最忌諱的就是餓了！！一旦餓了，體力就會下降，做什麼事情都會沒有精神，嚴重的還有可能全身發抖或是暈厥，之後還可能因為餓太久吃的更多！！所以只要吃得簡單又健康，再搭配每天的運動，才是成功瘦身的不二法門喔