尾牙拚酒3大族群少喝免痛風發作

2014-12-17, on 養身保健

（健康醫療網／記者郭庚儒報導）年底聚餐潮到來，歲末年終期間，民眾常中午聚會，晚上又吃尾牙，不但食物吃的多，酒也一攤一攤接著喝；醫師提醒，高尿酸血症、痛風及類風濕性關節炎患者，應盡量減少飲用啤酒、烈酒，另外，肉類、內臟、海鮮等高嘌呤食物也都要少吃，以免痛風發作。

中華民國風濕病醫學會理事長、台中榮總醫院風濕免疫科主任陳得源指出，當體內尿酸產生過多或排除量太少，會引起高尿酸血症，長期下來，尿酸鹽大量沉積在關節，而造成痛風性關節炎；類風濕性關節炎則是一種慢性自體免疫疾病，容易引起全身關節紅、腫、熱、痛，甚至造成關節損壞。

陳得源表示，這3大族群都要嚴格進行飲食控制，日常少吃肉類、內臟、魚、蝦、干貝、香菇、黃豆類製品等高嘌呤食物，另外，啤酒、烈酒也要少喝，以免造成血清尿酸急速升高而引起痛風發作。

如何預防痛風發作？陳得源強調，痛風需要長期服藥治療，千萬不可以關節不腫、不痛就停止，並搭配飲食控制控制血清尿酸值，就能減少痛風發作，更可避免併發症產生。

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