你常喝咖啡嗎？小編只要是在工作日，不喝咖啡就覺得渾身不對勁。網路上也流傳著「黑咖啡減肥法」，但是為了身體健康，喝對咖啡可是很重要的喔！以下是幾個咖啡族應該注意的關鍵——

三合一咖啡的熱量是研磨咖啡的20倍

市售的三合一即溶咖啡很方便，但是業者為了讓咖啡喝來更香濃順口，奶精與糖就佔了60%至80%，因此小小一包就隱藏著「高糖」、「高脂」的危機。

加低脂鮮奶或無糖豆漿較好

不習慣喝黑咖啡的人，加入鮮奶是最好的選擇，口感也與ㄧ般咖啡相去不遠。加了牛奶不但減少傷胃的程度，胖怕的人也可選用低脂或零脂牛奶，不但熱量低，還有飽足感，多少也可補充喝咖啡所流失的鈣質。如果是乳糖不耐症者，則可以選用無糖豆漿。

選對時間喝，有助減肥

根據研究，喝咖啡的確能幫助減重，因為咖啡因可以促進新陳代謝、加速脂肪分解，以及暫時抑制食慾的作用。而在不同時間喝，也有不同的效果：早上喝咖啡除了提神醒腦，還能幫助排便、利尿、去水腫等。午餐後30分鐘至1小時以內喝杯黑咖啡，有助於飯後消化，並促進脂肪分解，減少囤積於身體。運動前喝咖啡，可提高神經系統的興奮，促進身體能量消耗，加速脂肪燃燒，並且讓人在運動時更能專心一致，對於增強肌力和肌耐力都有益處，也能減少肌肉痠痛。

過猶不及，愛喝但勿過量

無論再怎麼喜歡，咖啡一天也不要喝超過2杯。如果有發生失眠、心悸、焦慮等症狀，就表示咖啡喝太多了。尤其要避免空腹喝咖啡，以免胃痛。

咖啡水能逆齡

咖啡除了有助利尿、增加新陳代謝，咖啡裡蘊含的多酚類物質也是很強的抗氧化劑，是綠茶的4倍，能讓人常保年輕。所謂的「咖啡水」是美式黑咖啡加水，以1：1的比例調配而成。咖啡水的重點是因為被稀釋了，不但不會對造成心悸，還能降低食慾，而且喝起來不像真正的黑咖啡那麼苦，反而有種回甘的感覺。

來源：Vida Orange

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