口耳相傳誤信偏方恐導致糖尿病更嚴重

2014-10-16, on 養身保健

（健康醫療網／記者梁以辰報導）一些公園裡的阿伯、阿嬤常口耳相傳對抗糖尿病的小偏方，似是而非的誤導民眾；新陳代謝科醫師洪建德表示，抗糖尿病正確方法首先要注重控制血糖，而想要控制血糖，則要學會如何控制血糖，以及坦然與醫療團隊分享，以了解造成血糖高低變化的主因。

洪建德醫師說，糖尿病出現急慢性併發症或衝急診，極大多數都有不正確觀念，因而越搞越糟的受害者；所以，要特別小心一般在坊間、候診間以及網路流傳的控制血糖方法，因為一不注意，容易被不正確觀念誤導，而讓病況越來越糟。

洪建德提出七種錯誤的抗糖尿病說法，並更正其觀念，提供民眾參考。

1.少吃飯能降血糖？人類需要的熱量一半來自澱粉，而且人體需要葡萄糖，若沒有葡萄糖或是葡萄糖不足時，將會出現饑餓，心慌，失神，甚至容易發生侵犯性語言與行為。

2.少量多餐？正常一餐約需要6小時才能完全消化、代謝完畢；然而，多餐容易產生胰島素阻抗、葡萄糖耐量異常與高脂血症；再者，多餐容易增加額外熱量，反而導致體重與血糖上升。

3.每天吃紅心芭樂，會降血糖？很多人認為水果無熱量或是熱量低所以可以多吃；但紅心芭樂其實也有熱量，吃多反而傷腸胃。然而，影響血糖主要是食物中的澱粉，並非醣類，而芭樂含較多單、雙醣，少含澱粉，且臨床實驗顯示，芭樂各部位並無降血糖效果。

4.冬粉取代米飯可降血糖？冬粉因吸水多、熱量密度低且消化快，容易引起飢餓感，反而造成額外更多熱量的攝取。

5.糖尿病人所攝取的食物與一般人不一樣？糖尿病飲食治療，主要功能是提供一個人的所需營養，維持血糖，不是要降血糖。所以在食物的攝取上跟一般人的熱量、營養素、與權力是完全一致。

6.透過斷食，只喝檸檬汁？人體排毒是每分每秒進行的，不會因為斷食，只喝檸檬汁就更有效。反之，斷食可能會造成急性猝死的危險。

7.不要打胰島素，打久了會洗腎？有些患者認為打胰島素很麻煩，而且最終要洗腎。但研究指出，早期打胰島素，反而讓洗腎的機率降低，神經性病變機率也會降低；因為胰島素可減緩慢性病併發症外，還可以減輕末期肝病、老人痴呆症。

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