【台灣好食曆4】菱角如何挑選才好吃|台灣好食材...

【台灣好食曆4】菱角如何挑選才好吃|台灣好食材

2014-10-20, on 料理食譜



入秋是菱角的盛產期,這時候吃最美味~~
吃菱角也要懂得的學問,如何挑選才好吃呢??什麼樣的水域最好?
來聽聽達人怎麼說...

 

延伸閱讀:

美味又養生◎菱角珍菇湯菱角排骨湯鰻鯗菱角煨梅肉

【小撇步】挑菱角、聞一聞

菱角助代謝、解疲勞,吃了再上!

菱角硬梆梆,怎麼處理?怎麼煮?

兩角、四角,都是好吃的菱角

 


-----------------------
【台灣好食材 Fooding】
從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台
https://www.fooding.com.tw

【更多精采內容,詳見《台灣好食材Fooding》】

【未經授權,請勿轉載!】

分享: